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8 èmes Entretiens de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Retrouvez en intégralité, les présentations au SIA de nos différents intervenants de l'édition 2023, des Entretiens, sur les liens suivants :

• La mesure de l'inflation et ses controverses - Florence Jany-Catrice
• Les crises, vous avez dit crises ? -  Alexandre Gohin et Sionegael Ikeme 
• L’impact de l’organisation de la grande distribution sur la formation des prix: le cas des centrales d’achat - Hugo Molina
• Les marchés mondiaux en 2023 entre incertitudes et tensions - Philippe Chalmin

Parution du rapport 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, suite à la Conférence de Presse

Le rapport 2022 de l'observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires est disponible.

Pour télécharger le rapport en intégralité, cliquez sur le lien suivant: ici

Une version Résumé est disponible : ici