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Fruits et légumes frais
Prix (en euros)
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Prix (en indice)
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Prix, moyenne mobile
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Décomposition du prix au détail (en euros)
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Histogramme
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Histogramme
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Histogramme
Tableau
Décomposition du prix au détail (en %)
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Décomposition du prix au détail (en indices)
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Décomposition du prix au détail, moyenne mobile
Panier de morceaux de veau dont abats en rayon boucherie
Graphique
Tableau
Panier saisonnier des morceaux de boeuf du rayon boucherie et viande hachée surgelée
Graphique
Tableau
Viande de bœuf hachée fraîche ou réfrigérée à 15% de MG
Graphique
Tableau
Observatoire prix et marges
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Viande bovine