Filières: Multi filières - Région: France

La répercussion, sur les prix à la consommation des produits alimentaire, de la hausse des prix des matières premières agricoles entre 2007 et 2008 est analysée ici en considérant les relations entre fournisseurs et distributeurs et de leurs rapports de force, leurs degrés de concentration, la différenciation des produits, le cadre réglementaire… .
La situation des IAA s’est relativement dégradée du milieu des années 1990 à 2005
Les réformes récentes ont le cadre réglementaire, notamment pour la distribution, les évolutions boursières suggère que les effets de ces réformes commencent à se faire sentir depuis 2006.

Document en ligne sur :
http://www.tresor.bercy.gouv.fr/TRESOR_ECO/francais/pdf/2009-004-53.pdf

Auteur: CHANTREL Étienne, LECOCQ Pierre-Emmanuel - Source: Autres - Date de parution: 01/03/2009 - Date de mise en ligne: 14/12/2011 - Editeur: MINEFI - Ouvrage: Trésor-Eco, n° 53, mars 2009 (8 pages)

Filières: Multi filières - Région: France

Selon cette étude, les marques de distributeurs (MDD) permettent à la grande distribution d'obtenir des concessions tarifaires sur les produits de marque nationale en les concurrençant avec des produits similaires ; elles permettent aussi aux distributeurs de se démarquer entre eux et de fidéliser leur clientèle. L'effet des MDD sur le bien-être social paraît positif à court terme sous l'effet de la concurrence qu'elles favorisent, mais le bilan pourrait être plus nuancé à plus long terme, avec des effets dépressifs sur l'amont industriel.

Document en ligne sur :
http://www2.toulouse.inra.fr/centre/esr/CV/berges/IEMDD.pdf

Auteur: BERGES Fabian ; BONTEMPS Philippe ; REQUILLART Vincent - Source: Autres - Date de parution: 01/03/2009 - Date de mise en ligne: 02/08/2011 - Editeur: La Documentation française - Ouvrage: Economie & prévision n° 189, p. 41-56 (17 pages)

Filières: Viande bovine, Viande porcine - Région: France

Les données sur l'évolution des prix en amont et à l'aval des filières analysées par une organisation de détaillants.

Document en ligne sur :
http://www.fcd.asso.fr/documentation/index/secteur/5/categorie/42

Auteur: FCD Fédération du commerce et de la distribution - Source: Autres - Date de parution: 01/01/2009 - Date de mise en ligne: 30/03/2011 - Editeur: FCD Fédération du commerce et de la distribution - Ouvrage: Note (7 pages)

Filières: Volailles - Région: France

Les données sur l'évolution des prix en amont et à l'aval des filières analysées par une organisation de détaillants.

Document en ligne sur :
http://www.fcd.asso.fr/documentation/index/secteur/5/categorie/42

Auteur: FCD Fédération du commerce et de la distribution - Source: Autres - Date de parution: 01/01/2009 - Date de mise en ligne: 30/03/2011 - Editeur: FCD Fédération du commerce et de la distribution - Ouvrage: Note (7 pages)

Filières: Viande ovine - Région: France

Les données sur l'évolution des prix en amont et à l'aval des filières analysées par une organisation de détaillants.

Document en ligne sur :
http://www.fcd.asso.fr/documentation/index/secteur/5/categorie/42

Auteur: FCD Fédération du commerce et de la distributiondistribution - Source: Autres - Date de parution: 01/01/2009 - Date de mise en ligne: 30/03/2011 - Editeur: FCD Fédération du commerce et de la distribution - Ouvrage: Note (7 pages)

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