Tableau
Graphique
Informations
Coût de production du lait de brebis estimé sur base comptable dans les exploitations spécialisées
mise à jour : année 2014 (prévisions)
TITRE : Coût de production en charges réelles courantes de 1 000 litres de lait de brebis
PERIODE : en 2011                      
FREQUENCE : annuelle                      
UNITE : € pour 1 000 litres de lait de brebis
SOURCES : Traitement SSP du RICA

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012 (prévision)

1° semestre 2013 (prévision)

Autres charges de structure 134,15 143,11 129,39 149,20 128,56 119,46 151,95 161,60 151,34 164,63 164,84 165,22
Amortissements 227,25 246,34 224,31 235,30 225,58 209,79 254,84 258,81 240,81 247,60 247,91 248,48
Autres consommations intermédiaires 272,74 313,06 299,55 316,95 300,34 330,40 384,95 383,77 349,68 391,66 392,16 393,06
Aliments du bétail achetés 140,33 184,39 193,65 188,59 179,77 177,13 240,98 226,23 197,12 239,63 263,21 280,66
Intrants cultures 83,98 80,33 79,75 84,61 84,40 75,87 97,17 95,57 84,29 85,43 88,41 89,29
Rémunération permise 525,19 395,83 490,87 360,11 494,05 453,22 306,57 326,83 509,17 514,97 504,55 490,34
Recettes laitières (pour 1 000 litres) 971,01 939,20 923,95 901,97 932,85 927,19 1 017,60 1 006,96 952,45 1 024,38 1 039,69 1 043,42
Recettes laitières (pour 1 000 litres) + subventions d'exploitation 1 383,64 1 363,06 1 417,51 1 334,76 1 412,69 1 365,89 1 436,45 1 452,81 1 532,41 1 643,92 1 661,07 1 667,04