Tableau
Graphique
Informations
Relation entre prix de la longe de porc sortie abattage-découpe et prix du porc entrée abattoir (niveau)
mise à jour : année 2015

TITRE : Relation entre prix de la longe sortie abattage-découpe prix du porc entrée abattoir
PERIODE : depuis 2005
FREQUENCE : mensuelle
UNITE : € par kg de produit
SOURCES : FranceAgriMer pour OFPM d'après FranceAgriMer-RNM, INSEE, IFIP, RICA
(*)  simulation à écart entre prix du porc et prix de la pièce de longe maintenu à la moyenne des années 2002-2004 inflatée par indice de prix du PIB

Mois

Prix observé longe sortie abattage-découpe (franco, après remises)

 

Prix simulé longe sortie abattage-découpe (*)

 

Prix du porc entrée abattoir

 

 

janv.-05

2,20

 

2,24

 

1,34

 

 

févr.-05

2,26

 

2,29

 

1,38

 

 

mars-05

2,28

 

2,26

 

1,35

 

 

avr.-05

2,20

 

2,15

 

1,23

 

 

mai-05

2,28

 

2,21

 

1,29

 

 

juin-05

2,46

 

2,38

 

1,46

 

 

juil.-05

2,40

 

2,31

 

1,39

 

 

août-05

2,50

 

2,35

 

1,43

 

 

sept.-05

2,37

 

2,27

 

1,34

 

 

oct.-05

2,22

 

2,25

 

1,32

 

 

nov.-05

2,29

 

2,25

 

1,33

 

 

déc.-05

2,19

 

2,28

 

1,36

 

 

janv.-06

2,29

 

2,26

 

1,34

 

 

févr.-06

2,28

 

2,29

 

1,36

 

 

mars-06

2,49

 

2,38

 

1,45

 

 

avr.-06

2,44

 

2,30

 

1,37

 

 

mai-06

2,47

 

2,27

 

1,33

 

 

juin-06

2,76

 

2,46

 

1,52

 

 

juil.-06

2,79

 

2,50

 

1,56

 

 

août-06

2,83

 

2,54

 

1,60

 

 

sept.-06

2,78

 

2,46

 

1,52

 

 

oct.-06

2,46

 

2,33

 

1,40

 

 

nov.-06

2,39

 

2,28

 

1,34

 

 

déc.-06

2,23

 

2,15

 

1,22

 

 

janv.-07

2,14

 

2,10

 

1,16

 

 

févr.-07

2,08

 

2,13

 

1,19

 

 

mars-07

2,15

 

2,16

 

1,22

 

 

avr.-07

2,30

 

2,20

 

1,25

 

 

mai-07

2,46

 

2,21

 

1,26

 

 

juin-07

2,55

 

2,33

 

1,38

 

 

juil.-07

2,45

 

2,32

 

1,37

 

 

août-07

2,53

 

2,36

 

1,41

 

 

sept.-07

2,59

 

2,34

 

1,39

 

 

oct.-07

2,38

 

2,23

 

1,28

 

 

nov.-07

2,22

 

2,19

 

1,23

 

 

déc.-07

2,17

 

2,19

 

1,23

 

 

janv.-08

2,21

 

2,18

 

1,22

 

 

févr.-08

2,21

 

2,20

 

1,24

 

 

mars-08

2,42

 

2,36

 

1,39

 

 

avr.-08

2,51

 

2,38

 

1,41

 

 

mai-08

2,68

 

2,34

 

1,36

 

 

juin-08

2,80

 

2,50

 

1,52

 

 

juil.-08

2,78

 

2,57

 

1,59

 

 

août-08

2,80

 

2,59

 

1,61

 

 

sept.-08

2,79

 

2,56

 

1,58

 

 

oct.-08

2,61

 

2,49

 

1,51

 

 

nov.-08

2,39

 

2,33

 

1,35

 

 

déc.-08

2,32

 

2,30

 

1,32

 

 

janv.-09

2,25

 

2,21

 

1,24

 

 

févr.-09

2,25

 

2,24

 

1,26

 

 

mars-09

2,34

 

2,31

 

1,33

 

 

avr.-09

2,36

 

2,34

 

1,36

 

 

mai-09

2,45

 

2,33

 

1,35

 

 

juin-09

2,50

 

2,37

 

1,40

 

 

juil.-09

2,51

 

2,44

 

1,46

 

 

août-09

2,33

 

2,36

 

1,38

 

 

sept.-09

2,30

 

2,34

 

1,36

 

 

oct.-09

2,14

 

2,19

 

1,21

 

 

nov.-09

2,12

 

2,16

 

1,18

 

 

déc.-09

2,00

 

2,17

 

1,19

 

 

janv.-10

2,07

 

2,15

 

1,17

 

 

févr.-10

2,14

 

2,22

 

1,24

 

 

mars-10

2,20

 

2,25

 

1,26

 

 

avr.-10

2,17

 

2,23

 

1,24

 

 

mai-10

2,37

 

2,32

 

1,32

 

 

juin-10

2,46

 

2,39

 

1,40

 

 

juil.-10

2,42

 

2,38

 

1,39

 

 

août-10

2,35

 

2,37

 

1,38

 

 

sept.-10

2,42

 

2,36

 

1,36

 

 

oct.-10

2,28

 

2,28

 

1,29

 

 

nov.-10

2,25

 

2,26

 

1,27

 

 

déc.-10

2,36

 

2,28

 

1,28

 

 

janv.-11

2,33

 

2,31

 

1,32

 

 

févr.-11

2,29

 

2,35

 

1,35

 

 

mars-11

2,48

 

2,45

 

1,44

 

 

avr.-11

2,67

 

2,52

 

1,51

 

 

mai-11

2,68

 

2,58

 

1,57

 

 

juin-11

2,61

 

2,47

 

1,46

 

 

juil.-11

2,64

 

2,45

 

1,44

 

 

août-11

2,60

 

2,47

 

1,45

 

 

sept.-11

2,59

 

2,44

 

1,43

 

 

oct.-11

2,60

 

2,49

 

1,47

 

 

nov.-11

2,67

 

2,59

 

1,57

 

 

déc.-11

2,54

 

2,54

 

1,52

 

 

janv.-12

2,44

 

2,45

 

1,43

 

 

févr.-12

2,55

 

2,56

 

1,54

 

 

mars-12

2,63

 

2,65

 

1,61

 

 

avr.-12

2,58

 

2,54

 

1,50

 

 

mai-12

2,60

 

2,50

 

1,47

 

 

juin-12

2,70

 

2,60

 

1,57

 

 

juil.-12

2,56

 

2,65

 

1,62

 

 

août-12

2,73

 

2,71

 

1,68

 

 

sept.-12

3,00

 

2,89

 

1,86

 

 

oct.-12

3,00

 

2,86

 

1,82

 

 

nov.-12

2,79

 

2,71

 

1,67

 

 

déc.-12

2,70

 

2,64

 

1,60

 

 

janv.-13

2,66

 

2,59

 

1,55

 

 

févr.-13

2,62

 

2,58

 

1,55

 

 

mars-13

2,66

 

2,66

 

1,61

 

 

avr.-13

2,71

 

2,65

 

1,61

 

 

mai-13

2,76

 

2,58

 

1,54

 

 

juin-13

2,84

 

2,65

 

1,61

 

 

juil.-13

2,83

 

2,76

 

1,72

 

 

août-13

2,88

 

2,83

 

1,79

 

 

sept.-13

3,01

 

2,92

 

1,87

 

 

oct.-13

2,79

 

2,74

 

1,70

 

 

nov.-13

2,67

 

2,62

 

1,57

 

 

déc.-13

2,61

 

2,58

 

1,53

 

 

janv.-14

2,61

 

2,53

 

1,49

 

 

févr.-14

2,54

 

2,52

 

1,48

 

 

mars-14

2,54

 

2,50

 

1,45

 

 

avr.-14

2,79

 

2,68

 

1,63

 

 

mai-14

2,84

 

2,70

 

1,65

 

 

juin-14

2,90

 

2,64

 

1,59

 

 

juil.-14

2,90

 

2,70

 

1,65

 

 

août-14

2,89

 

2,65

 

1,60

 

 

sept.-14

2,77

 

2,59

 

1,54

 

 

oct.-14

2,54

 

2,42

 

1,37

 

 

nov.-14

2,49

 

2,38

 

1,34

 

 

déc.-14

2,42

 

2,34

 

1,30

 

 

janv.-15

2,33

 

2,30

 

1,27

 

 

févr.-15

2,31

 

2,34

 

1,30

 

 

mars-15

2,44

 

2,44

 

1,39

 

 

avr.-15

2,45

 

2,46

 

1,41

 

 

mai-15

2,52

 

2,45

 

1,40

 

 

juin-15

2,54

 

2,51

 

1,46

 

 

juil.-15

2,61

 

2,58

 

1,53

 

 

août-15

2,68

 

2,62

 

1,57

 

 

sept.-15

2,72

 

2,59

 

1,55

 

 

oct.-15

2,67

 

2,49

 

1,44

 

 

nov.-15

2,58

 

2,37

 

1,32

 

 

déc.-15

2,56

 

2,29

 

1,24