Tableau
Graphique
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Indices de prix à différents stades dans la filière porc - rôti de porc UVCI en GMS
mise à jour : année 2016

TITRE :   Indices de prix à différents stades de la filière viande porcine : rôti de porc UVCI
PERIODE :   depuis janvier 2000 (non disponible pour sortie découpe)
FREQUENCE :   mensuelle                
Bitmap
UNITE :
  indice 100 : 2000          
SOURCES :   FranceAgriMer, Kantar Worldpanel    
                     

Année

 

Mois

 

Carcasse de porc entrée abattoir

 

Rôti de porc UVCI sortie découpe pour GMS

 

Rôti de porc au détail en GMS (TTC)

 

 

2000

 

janv-00

 

82,4

 

 

 

85,9

 

 

2000

 

févr-00

 

84,0

 

 

 

92,8

 

 

2000

 

mars-00

 

92,6

 

 

 

94,0

 

 

2000

 

avr-00

 

95,3

 

 

 

99,1

 

 

2000

 

mai-00

 

103,2

 

 

 

103,8

 

 

2000

 

juin-00

 

106,5

 

 

 

105,1

 

 

2000

 

juil-00

 

108,0

 

 

 

108,1

 

 

2000

 

août-00

 

100,9

 

 

 

104,6

 

 

2000

 

sept-00

 

101,4

 

 

 

98,1

 

 

2000

 

oct-00

 

103,7

 

 

 

101,9

 

 

2000

 

nov-00

 

112,7

 

 

 

103,4

 

 

2000

 

déc-00

 

109,2

 

 

 

103,2

 

 

2001

 

janv-01

 

111,2

 

 

 

97,6

 

 

2001

 

févr-01

 

126,5

 

 

 

107,9

 

 

2001

 

mars-01

 

141,8

 

 

 

116,7

 

 

2001

 

avr-01

 

129,7

 

 

 

121,3

 

 

2001

 

mai-01

 

134,3

 

 

 

122,5

 

 

2001

 

juin-01

 

131,0

 

 

 

123,4

 

 

2001

 

juil-01

 

117,1

 

 

 

125,6

 

 

2001

 

août-01

 

118,0

 

 

 

114,0

 

 

2001

 

sept-01

 

110,4

 

 

 

108,1

 

 

2001

 

oct-01

 

101,1

 

 

 

113,0

 

 

2001

 

nov-01

 

97,1

 

 

 

100,6

 

 

2001

 

déc-01

 

100,2

 

 

 

110,6

 

 

2002

 

janv-02

 

90,8

 

 

 

102,1

 

 

2002

 

févr-02

 

94,3

 

 

 

105,8

 

 

2002

 

mars-02

 

104,9

 

 

 

105,7

 

 

2002

 

avr-02

 

92,2

 

 

 

111,6

 

 

2002

 

mai-02

 

86,4

 

 

 

113,5

 

 

2002

 

juin-02

 

93,8

 

 

 

113,4

 

 

2002

 

juil-02

 

99,3

 

 

 

119,6

 

 

2002

 

août-02

 

89,2

 

 

 

110,8

 

 

2002

 

sept-02

 

97,8

 

 

 

101,1

 

 

2002

 

oct-02

 

89,1

 

 

 

99,6

 

 

2002

 

nov-02

 

88,2

 

 

 

106,4

 

 

2002

 

déc-02

 

88,2

 

 

 

106,2

 

 

2003

 

janv-03

 

86,3

 

 

 

94,9

 

 

2003

 

févr-03

 

85,9

 

 

 

100,4

 

 

2003

 

mars-03

 

87,0

 

 

 

111,6

 

 

2003

 

avr-03

 

83,2

 

 

 

112,6

 

 

2003

 

mai-03

 

83,9

 

 

 

111,2

 

 

2003

 

juin-03

 

85,9

 

 

 

108,9

 

 

2003

 

juil-03

 

94,5

 

 

 

113,0

 

 

2003

 

août-03

 

95,2

 

 

 

112,0

 

 

2003

 

sept-03

 

102,0

 

 

 

109,6

 

 

2003

 

oct-03

 

85,2

 

 

 

108,9

 

 

2003

 

nov-03

 

85,0

 

 

 

104,5

 

 

2003

 

déc-03

 

77,3

 

 

 

107,3

 

 

2004

 

janv-04

 

76,2

 

 

 

93,6

 

 

2004

 

févr-04

 

85,3

 

 

 

100,1

 

 

2004

 

mars-04

 

94,7

 

 

 

101,4

 

 

2004

 

avr-04

 

87,0

 

 

 

109,3

 

 

2004

 

mai-04

 

87,5

 

 

 

113,2

 

 

2004

 

juin-04

 

103,6

 

 

 

120,3

 

 

2004

 

juil-04

 

101,5

 

 

 

123,4

 

 

2004

 

août-04

 

98,0

 

 

 

114,3

 

 

2004

 

sept-04

 

103,5

 

 

 

109,2

 

 

2004

 

oct-04

 

96,7

 

 

 

108,7

 

 

2004

 

nov-04

 

95,4

 

 

 

108,0

 

 

2004

 

déc-04

 

100,8

 

 

 

112,9

 

 

2005

 

janv-05

 

96,0

 

 

 

104,5

 

 

2005

 

févr-05

 

98,8

 

 

 

112,5

 

 

2005

 

mars-05

 

96,5

 

 

 

110,4

 

 

2005

 

avr-05

 

88,2

 

 

 

114,3

 

 

2005

 

mai-05

 

92,8

 

 

 

116,1

 

 

2005

 

juin-05

 

104,4

 

 

 

120,0

 

 

2005

 

juil-05

 

99,3

 

 

 

126,9

 

 

2005

 

août-05

 

102,3

 

 

 

111,0

 

 

2005

 

sept-05

 

96,3

 

 

 

109,5

 

 

2005

 

oct-05

 

94,9

 

 

 

108,2

 

 

2005

 

nov-05

 

95,2

 

 

 

114,3

 

 

2005

 

déc-05

 

97,2

 

 

 

116,5

 

 

2006

 

janv-06

 

95,8

 

 

 

100,6

 

 

2006

 

févr-06

 

97,4

 

 

 

109,1

 

 

2006

 

mars-06

 

103,6

 

 

 

111,0

 

 

2006

 

avr-06

 

98,1

 

 

 

117,9

 

 

2006

 

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95,7

 

 

 

120,6

 

 

2006

 

juin-06

 

109,0

 

 

 

126,1

 

 

2006

 

juil-06

 

112,1

 

 

 

131,9

 

 

2006

 

août-06

 

114,8

 

 

 

125,2

 

 

2006

 

sept-06

 

109,2

 

 

 

123,0

 

 

2006

 

oct-06

 

100,1

 

 

 

115,0

 

 

2006

 

nov-06

 

96,1

 

 

 

113,6

 

 

2006

 

déc-06

 

87,1

 

 

 

119,9

 

 

2007

 

janv-07

 

83,3

 

 

 

104,9

 

 

2007

 

févr-07

 

85,3

 

 

 

115,6

 

 

2007

 

mars-07

 

87,3

 

 

 

114,8

 

 

2007

 

avr-07

 

89,5

 

 

 

120,3

 

 

2007

 

mai-07

 

90,5

 

 

 

124,7

 

 

2007

 

juin-07

 

98,6

 

 

 

118,4

 

 

2007

 

juil-07

 

98,3

 

 

 

123,0

 

 

2007

 

août-07

 

100,8

 

 

 

121,3

 

 

2007

 

sept-07

 

99,3

 

 

 

117,5

 

 

2007

 

oct-07

 

91,7

 

 

 

119,1

 

 

2007

 

nov-07

 

88,2

 

 

 

112,9

 

 

2007

 

déc-07

 

87,9

 

 

 

117,3

 

 

2008

 

janv-08

 

87,5

 

 

 

107,0

 

 

2008

 

févr-08

 

88,6

 

 

 

109,6

 

 

2008

 

mars-08

 

99,6

 

 

 

116,5

 

 

2008

 

avr-08

 

100,9

 

 

 

123,2

 

 

2008

 

mai-08

 

97,4

 

 

 

128,5

 

 

2008

 

juin-08

 

108,8

 

 

 

133,5

 

 

2008

 

juil-08

 

114,0

 

 

 

139,4

 

 

2008

 

août-08

 

115,5

 

 

 

125,8

 

 

2008

 

sept-08

 

113,3

 

 

 

121,0

 

 

2008

 

oct-08

 

108,3

 

 

 

121,0

 

 

2008

 

nov-08

 

97,0

 

 

 

112,2

 

 

2008

 

déc-08

 

94,8

 

 

 

119,7

 

 

2009

 

janv-09

 

89,2

 

 

 

106,9

 

 

2009

 

févr-09

 

90,6

 

 

 

110,6

 

 

2009

 

mars-09

 

95,4

 

 

 

116,9

 

 

2009

 

avr-09

 

97,5

 

 

 

120,6

 

 

2009

 

mai-09

 

96,9

 

 

 

127,1

 

 

2009

 

juin-09

 

100,1

 

 

 

130,5

 

 

2009

 

juil-09

 

105,0

 

 

 

136,8

 

 

2009

 

août-09

 

99,2

 

 

 

127,3

 

 

2009

 

sept-09

 

97,5

 

 

 

112,4

 

 

2009

 

oct-09

 

87,1

 

 

 

114,3

 

 

2009

 

nov-09

 

84,5

 

 

 

107,2

 

 

2009

 

déc-09

 

85,0

 

 

 

115,6

 

 

2010

 

janv-10

 

83,9

 

 

 

105,5

 

 

2010

 

févr-10

 

88,6

 

 

 

109,4

 

 

2010

 

mars-10

 

90,4

 

 

 

111,4

 

 

2010

 

avr-10

 

88,9

 

 

 

120,0

 

 

2010

 

mai-10

 

94,8

 

 

 

120,6

 

 

2010

 

juin-10

 

100,4

 

 

 

121,5

 

 

2010

 

juil-10

 

99,8

 

 

 

128,2

 

 

2010

 

août-10

 

98,7

 

 

 

121,7

 

 

2010

 

sept-10

 

97,9

 

 

 

119,5

 

 

2010

 

oct-10

 

92,2

 

 

 

114,2

 

 

2010

 

nov-10

 

90,9

 

 

 

112,8

 

 

2010

 

déc-10

 

91,7

 

 

 

112,6

 

 

2011

 

janv-11

 

94,3

 

 

 

108,1

 

 

2011

 

févr-11

 

96,8

 

 

 

120,6

 

 

2011

 

mars-11

 

103,1

 

 

 

123,3

 

 

2011

 

avr-11

 

108,3

 

 

 

121,9

 

 

2011

 

mai-11

 

112,5

 

 

 

127,4

 

 

2011

 

juin-11

 

104,6

 

 

 

135,5

 

 

2011

 

juil-11

 

103,5

 

 

 

139,0

 

 

2011

 

août-11

 

104,1

 

 

 

121,3

 

 

2011

 

sept-11

 

102,3

 

 

 

121,0

 

 

2011

 

oct-11

 

105,6

 

 

 

118,5

 

 

2011

 

nov-11

 

112,5

 

 

 

120,7

 

 

2011

 

déc-11

 

108,7

 

 

 

125,4

 

 

2012

 

janv-12

 

102,3

 

 

 

117,3

 

 

2012

 

févr-12

 

110,1

 

 

 

125,0

 

 

2012

 

mars-12

 

115,6

 

 

 

124,0

 

 

2012

 

avr-12

 

107,6

 

 

 

127,7

 

 

2012

 

mai-12

 

105,1

 

 

 

133,2

 

 

2012

 

juin-12

 

112,2

 

 

 

142,1

 

 

2012

 

juil-12

 

115,9

 

 

 

144,2

 

 

2012

 

août-12

 

120,3

 

 

 

122,5

 

 

2012

 

sept-12

 

133,0

 

 

 

125,0

 

 

2012

 

oct-12

 

130,8

 

 

 

137,1

 

 

2012

 

nov-12

 

119,8

 

 

 

128,0

 

 

2012

 

déc-12

 

114,6

 

 

 

133,8

 

 

2013

 

janv-13

 

111,5

 

 

 

117,3

 

 

2013

 

févr-13

 

110,8

 

 

 

130,3

 

 

2013

 

mars-13

 

115,7

 

 

 

135,3

 

 

2013

 

avr-13

 

115,2

 

 

 

138,5

 

 

2013

 

mai-13

 

110,1

 

 

 

144,3

 

 

2013

 

juin-13

 

115,1

 

 

 

140,2

 

 

2013

 

juil-13

 

123,1

 

 

 

146,2

 

 

2013

 

août-13

 

128,2

 

 

 

134,7

 

 

2013

 

sept-13

 

134,3

 

 

 

132,1

 

 

2013

 

oct-13

 

121,6

 

 

 

132,9

 

 

2013

 

nov-13

 

112,8

 

 

 

137,4

 

 

2013

 

déc-13

 

110,0

 

 

 

130,9

 

 

2014

 

janv-14

 

106,7

 

 

 

118,0

 

 

2014

 

févr-14

 

105,8

 

 

 

132,4

 

 

2014

 

janv-00

 

104,0

 

 

 

133,3

 

 

2014

 

janv-00

 

117,1

 

 

 

136,5

 

 

2014

 

mai-14

 

118,1

 

 

 

134,7

 

 

2014

 

juin-14

 

114,3

 

 

 

139,0

 

 

2014

 

juil.-14

 

118,5

 

 

 

147,8

 

 

2014

 

août-14

 

114,4

 

 

 

133,6

 

 

2014

 

sept.-14

 

110,6

 

 

 

122,0

 

 

2014

 

oct.-14

 

98,5

 

 

 

128,3

 

 

2014

 

nov.-14

 

96,0

 

 

 

123,3

 

 

2014

 

déc.-14

 

93,1

 

 

 

120,5

 

 

2015

 

janv-15

 

90,8

 

 

 

112,9

 

 

2015

 

févr-15

 

93,1

 

 

 

124,2

 

 

2015

 

mars-15

 

99,9

 

 

 

124,1

 

 

2015

 

avr-15

 

101,1

 

 

 

133,9

 

 

2015

 

mai-15

 

100,2

 

 

 

139,8

 

 

2015

 

juin-15

 

104,4

 

 

 

137,4

 

 

2015

 

juil.-15

 

109,7

 

 

 

142,2

 

 

2015

 

août-15

 

112,5

 

 

 

136,4

 

 

2015

 

sept.-15

 

110,8

 

 

 

135,0

 

 

2015

 

oct.-15

 

103,1

 

 

 

132,9

 

 

2015

 

nov.-15

 

94,7

 

 

 

135,8

 

 

2015

 

déc.-15

 

88,8

 

 

 

129,8