Tableau
Graphique
Informations
Cartographie des flux dans la filière volailles de chair en 2011
tec : tonnes d'équivalent carcasse
RHD : restauration hors domicile
GMS : grandes et moyennes surfaces (hypermarchés et supermarchés)
 
Sources : FranceAgriMer d'après SSp, Douanes, Credoc, Kantar Worldpanel