La partie "multi filière" des résultats de l'observatoire porte sur la décomposition macroéconomique de la valeur de la dépense alimentaire nationale, tous produits alimentaires confondus, ou "partage de l'euro alimentaire".
Deux types de décomposition sont présentées :
1)    dépense alimentaire = production agricole domestique nécessaire + ensemble de la valeur ajoutée à cette production l'aval (IAA, commerce, transport...) + taxes + importations agroalimentaires
2) dépense alimentaire = rémunérations du travail et du capital (ou valeurs ajoutées)  induites dans toutes les branches de l'économie nationale + taxes + rémunérations induites à l'étranger via les  importations d'aliments et d'intrants intervenant directement ou non dans la production alimentaire.